北海道有什麼好買的呢?喜歡新鮮蔬果的台灣人,大部分都巴不得把哈密瓜、草莓、馬鈴薯、洋蔥通通搬回台灣。不過農產品是不可以攜帶入境的,對於這些新鮮的蔬果,大家還是在北海道吃個夠就好了。那麼,小婦人要介紹什麼好的伴手禮呢?小婦人是一個不太喜歡跟大家買相同東西的人,再加上對於吃這件事情有點龜毛,所以送吃的這件事情,每每成為小婦人與老爺出國伴手禮的一件難題!

 

這次跟團,小婦人著實發現我們台灣人的購物戰鬥力實在是數一數二的高標,導遊先生請大家吃什麼,大家幾乎都會買。說實話,如果沒跟團,有些吃的小東西,走在路上小婦人都不會想買,不過一試成主顧,我想這是跟團的一種好處吧!

 

首先,小婦人要介紹的最佳伴手禮是~calbee的薯條先生。我想薯條先生大家都不陌生,這個小零嘴簡直變成了北海道的最佳伴手禮。雖然是洋芋條,但是有一種恐怖的魔力,一開包裝後,就會一直吃不停,就像中了薯條先生的毒一樣;家中如果有看到薯條先生的蹤跡,忍不住就想把它殲滅。小婦人與老爺一開始還想哪有這麼好吃?第一天下榻的溫泉旅館中居然有販賣,於是我們買了一盒,一盒中有10小包,每一小包就像照片中一樣小,然後,隔天一早,只剩下4包了!!

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要問小婦人這是一個什麼樣的口感呢?好難形容喔!鹹鹹的薯條上,有一股馬鈴薯的香氣,咬下後酥脆的感覺蔓延至口腔,就好像把剛炸好的薯條急速冷卻,然後還吃得到纖維在其中!接下來的動作就是一口接一口,直到整盒都消失為止。薯條先生在狸小路的伴手禮店都有在賣,一盒840日幣,機場800日幣。

 

另外,小婦人與老爺在小樽的飯店裡,發現在散步手冊。手冊上詳細著記載著哪邊有什麼好吃的、哪邊有什麼好買的伴手禮。小婦人與老爺發現了一家昭和4年就開業的洋菓子店,掐指一算,也超過70個年頭了。一家開了超過70年的老店,怎麼可以不去瞧瞧呢?離開了小遵運河區,小婦人與老爺直奔位於車站附近的洋菓子店あまとう,這間店有各式各樣的蛋糕、甜點,有一區特別吸引人,長的實在很像放大版的馬卡龍,他們叫Marron Coron。這個Marron Coron最著名的有四種口味,CheeseCacaoAlmondWalnut,每個季節還會出限定口味的Marron Coron,由於時間緊迫,小婦人隨手就買了架上5個口味一包的綜合袋。日本人的甜點越往北甜度就會越高,所以地處北海道的Marron Coron,當然也屬於偏甜一族;不過,搭配英式紅茶,香濃的餅甜滋味,加上茶香,是一個人的下午茶最好的選擇。

 

貪吃的老爺跟小婦人來不及拍照就吃掉了Marron Coron,只好請大家上あまとう的網站看囉!

 

http://otaru-amato.com/

 

伴手禮的另外一項首選就是北菓樓的年輪蛋糕。北菓樓在小樽相當有名,就在六花亭的隔壁,六花亭的餅也是許多到北海道旅行的人很喜愛的伴手禮之一,不過因為小婦人實在不愛甜的餅乾,所以白色戀人、六花亭都不在我的伴手禮名單中。愛吃蛋糕的我們,選擇了北菓樓的年輪蛋糕。被稱為妖精森的年輪蛋糕有4公分6公分8公分高度的蛋糕,綿密紮實的口感受到非常多日本人的喜愛。小婦人曾經買過長崎的蜂蜜蛋糕,在甜蜜的蛋糕體上還灑上粗糖,整體的蛋糕變成超微過甜;一度擔心北菓樓的年輪蛋糕也會走長崎蛋糕的風格,但是開箱後,陣陣的蛋奶香撲鼻而來,切一小塊,搭配咖啡,香醇無比。三個姊妹淘一下子就可以全部吃光喔!收到我們北菓樓年輪蛋糕的朋友,都讚不絕口,令老爺與小婦人開心的呢!

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北菓樓裡還有另外一項受歡迎的伴手禮,叫做北海道開拓おかき,是一種糯米製的米果。採用天然鹽搭配各式海味或昆布、醬油等等不同素材,從磨米、蒸、熟成、油炸、乾燥完全遵循古法製作,需耗費7天的時間才能完成。完全沒有油膩感,是晚上喝啤酒取代花生的最佳小零嘴!

 

北菓樓的網址:http://www.kitakaro.com/

 

出發前,大家可以上網去看看喔!

 

 

在小樽,小婦人還有另外兩項伴手禮想推薦,一種是北海道昆布、一種是乾燥的干貝。走在小樽的散步街道上,不難發現賣海味的一些小商店,有的只是小小的一片店面,裡面卻是滿滿的乾燥昆布與干貝。喜愛自己在家煮湯頭的我們,買了小包的昆布與大顆乾燥干貝。看起來一小條的乾燥昆布放在清水中當湯底,清甜的口感完全不輸餐廳的昆布火鍋;乾燥後的干貝,用熱水泡軟煮粥,就是營養滿分的干貝粥了!這兩項海味,最適合送給婆婆跟媽媽喔!

 

 

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