話說小婦人在12月的時候收到來自潔西卡老大的一封mail，上頭的標題是小高玉....馬上引起小婦人的興趣，心想「高玉何時開了分店了？而且還取名小高玉。」當小婦人仔細研究後才發現，因為高玉的黃茂雄老闆非常喜歡吃日本料理，因為在南港軟體園區工作的關係，於是就將高玉搬到南軟裡，但是因為要符合大家的荷包需求，於是改變營業形式為迴轉壽司，也將名字取為小高玉。一看到迴轉壽司，小婦人立刻想起那些在日本奔走買貨的日子，最豐盛的一餐莫過於坐在迴轉壽司吃到飽的店內，大口大口的吃著那些轉到面前的握壽司，吆喝著店家「味噌汁もいっばい」！
在台北，除了西門町的元氣壽司之外，小婦人一直沒有其他比較合意的迴轉壽司店，加上老爺並不喜歡吃迴轉壽司，因為他認為握壽司就是要馬上捏好馬上吃，放在轉盤上轉一圈，美味都轉走了。更何況如果是吃軍艦，等到轉到面前，海苔都軟了，有什麼好吃？？小婦人以往阮囊羞澀下，哪有可能去錦富、高玉這類的料亭用餐，也不懂該怎麼吃；也是敗老爺之賜，小婦人逐漸吃出了自己喜歡的風格。在小婦人大力慫恿下，老爺答應帶小婦人前往離我們真是路程小遠的南軟，尋找小高玉的美味！
在小高玉坐鎮的，是阿昌師父。我們仍舊遵循著用餐前先訂位的原則，於是我們坐在阿昌師父的正前方，看著阿昌師父向八爪章魚一般的快速捏壽司。轉台上，空無一物，滿座的客人都等不及盤子放穩，就直接取用了。好吧，既然如此，想來用點的會快一些，於是詢問了阿昌師父當日有何特殊食材，就等著上菜了。
迴轉壽司一定要有的熱水出口
鱈魚卵~口感是脆的
鰻魚&鮭魚
小高玉的食材大部分是我們台灣的海產，小部分是跟高玉一樣的日本食材，以迴轉壽司而言，小高玉的品質算是很高的。鰻魚的香氣與鮭魚的Q軟，都不同於一般市場上的迴轉壽司。鰻魚那盤80元、鮭魚40元，實屬物超所值。
特別食材~生蠔
不同於我們常看到的大顆生蠔，小高玉是用比較精緻的方式來呈現，對於不敢吃生蠔的女生而言，這樣的大小與口感，是恰如其分的。可以享受到生蠔的新鮮，又不會覺得要吞下一大顆生蠔就怕反胃，價格上大約是100元。
甜蝦&花枝
特製海膽
海膽新不新鮮，入口即知。小高玉的海膽承襲著高玉的品質，沒話說的好吃！濃郁的海膽香氣，入口後宛如奶油般溶化在嘴裡，濕潤的程度剛好，不會太乾，也不會濕爛，就是美味！
阿昌師父特製的生魚片拼盤(這是別桌客人點的)
白蝦軍艦&白子軍艦
特製黑鮪魚握壽司(要自己跟阿昌師父點)
這是澳洲進口的黑鮪魚，在這個季節可以吃到如此口感的黑鮪魚，算是上品。油脂的分佈均勻，但是油脂的含量適中。不像是我們對黑鮪魚既定的含油印象，也許是部位的關係，但是就是好吃，180元。
竹筴&小婦人忘了是什麼&海鱺
招牌甜點~葡萄柚凍
經過了一個星期之後，小婦人與老爺又想起了小高玉，一瞬間非常想去吃，因為第一次的印象實在太好了！加上物超所值，荷包大省的情況下，老爺二話不說，馬上又帶著小婦人再訪小高玉。這一次吃的其實跟第一次吃的大同小異，我們只追加拍了幾張，再跟大家分享那份繚繞於心的滋味吧！
小婦人食後感
對於喜愛吃握壽司的人，每造訪一間店，就會在吃過的貫數中挑選當日最美味的一貫，若是一貫都挑不出，那表示此店無須再次造訪了；若是貫貫幾乎都滿意，那也意味著會不斷的前來用餐。小高玉便是一間這樣的店，也許它的用餐環境不像高玉那樣的靜謐與禪意，在開放式的環境中，小高玉仍是營造了屬於自己的一種特殊感。老爺與小婦人在與阿昌師父閒聊的過程中，坦白講，能夠感受到新領土銜命來開疆的壓力。中午的用餐時刻，雖是高朋滿座，但席間除了請客戶用餐的人與我們之外，大部分的數量大約在3~5盤之間。雖說一盤的價格是介於40~80元，但對於上班族而言，偶爾打打牙祭可以，天天要吃，那可就難了。阿昌師父在高玉的歷練，促使他領著現在的這班人在小高玉拼博，我想，對於小婦人與老爺這般好吃握壽司的人，小高玉的價位確實是划算太多，只是路程上要花費的時間比較多。也許有一天，我們能再某某百貨公司的地下樓也看到小高玉的身影吧！
願意再次前往指數：4.5
店家TIPS
店名：小高玉
地址：台北市南港區園區街3號2樓-9(南港軟體園區第二期H棟)
電話：02-2654-8795
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小婦人的樂活廚房 (2)