小婦人的懶散病實在太嚴重了,因為最近跟著東忙西忙結婚的事情,每次坐在電腦前就發懶...直到上個週末,阿卡跟小鐘哥來找我,我們到了湄河飽餐一頓之餘,阿卡說「你最近都沒更新部落格喔...上次不是說要寫去台中玩的嗎?」對,台中行已經經過N天了,我才寫了一篇薰衣草森林,是要怎麼交代啊?好吧,本來今天跟米粒約好要去宏記珠寶看鑽石,因為米粒破病了,所以延後,我就來努力寫一下吧!

台中的小吃何其多,為什麼選陳明統呢?因為...看了食尚玩家啊!食尚玩家的部落格上有很多美食資訊,我們先規劃了自己要去的路線,跟想吃的東西後,就開始按圖索驥。坦白說,台中的路我們都不是很熟,還好有google map,也還好台中的路有夠寬敞,不管是左轉、右轉、迴轉都很方便,所以我們在準備回台北前的中餐就到了位於忠孝路的陳明統爌肉飯。

廢話不多說,先把我們當天吃的照片上上來,大家就可以知道為什麼這家店無時無刻門口都有汽車、機車停滿,店內總是座無虛席,吃飽還兼外帶。

門口

薰衣草森林vs台中 118.jpg 

爌肉飯

薰衣草森林vs台中 115.jpg 

看這塊爌肉肥肉的分布就知道一定好吃了,肥肉的部分雖然厚實,卻不會太油膩,瘦肉的地方完全將滷汁吸收後發揮,帶著些許的甘甜,加上白飯,一瞬間,老爺的碗底已經朝天了。

碎肉飯

薰衣草森林vs台中 114.jpg 

不愛吃大塊肉的女生可以跟小婦人選擇一樣的碎肉飯,碎碎的肉塊看不出肥瘦,又和梅干菜混合在一起,淋上香氣逼人的滷汁,一邊吃一邊讚揚,老爺還說...「如果台北也有就好了,這種味道真的是傳統又道地啊!」

其他小菜(豬腳、筍絲、荷包蛋)

薰衣草森林vs台中 116.jpg 薰衣草森林vs台中 117.jpg 薰衣草森林vs台中 113.jpg

吃完了濃郁口味的爌肉飯,要搭配什麼湯才能解膩呢?沒錯!就是蘿蔔清湯!這一碗滿滿都是蘿蔔的清湯,充滿了蘿蔔的清甜,一口喝下,還能回甘,難道是喝茶嗎?太神奇了。

蘿蔔湯

薰衣草森林vs台中 112.jpg 

小婦人食後感

這一間沒有任何裝潢的店面,裡面滿滿是人,餐台後的老闆,幾乎沒有抬起頭過,因為忙著盛裝、打包。每桌的客人,也沒有抬起頭來聊天,自顧自的猛吃,秋風掃落葉般吃完後,拍拍屁股就心滿意足的走了。我想,好吃的滋味不過也是如此,不用華麗的裝潢,也許也不用大聲親切的招呼,那一碗飯的心意,足以代表全部。小婦人與老爺吃過高級的裝潢餐,也吃過油膩膩的小攤,每每被懾服的,還是那碗裡用心的感動。

願意再次前往指數:4.5

店家TIPS

店名:陳明統爌肉飯

地址:台中市東區忠孝路304號

電話:04-2281-2407

營業時間:10:30AM~7:30PM

 

 

創作者介紹
創作者 rachel914 的頭像
rachel914

小婦人食遊生活剪貼簿

rachel914 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • may
  • 二位準新娘,有需要幫忙的,別客氣
    跟我說一下哦
    有沒有可能耶誕節前的幾天來場下午茶啊??

    我有東西要給你們
  • may
  • 離上回吃飯,好像也沒隔太9
    算了,我用mail的好了.妳的地址是?
  • 我們相約吃飯喝茶啦,要常常見面才不會窩在家裡。耶誕節前幾天的週末嗎?我現在日文課改星期六下午,如果約晚上或者星期天你OK嗎?我知道端這星期公司要搬家,所以他週末不行,我們先暫定約下個星期如何?

    rachel914 於 2009/12/08 10:20 回覆

  • 亞
  • 台中好吃的很多喔

    台中還有一家李海礦肉飯,也很讚喔!
  • 好像在第二市場裡面對吧?我不知道要怎麼去,你帶我去吧!我要吃!我要吃!

    rachel914 於 2009/12/29 13:13 回覆