小婦人積欠的食記越來越多,再不快點把東京遊的食記寫完,後面可是有無數的寫不完。小婦人與老爺這一次東京遊最有禮儀的一餐大概就是這餐在汐留的米其林一星餐廳~gastroronomie francais tateru yoshino park hotel 25樓。我們原來沒有打算去吃米其林星級的餐廳,但是看到林氏璧網站上提供的優惠日文網站,午餐特惠3800日幣/人,當下就決定訂位啦!

從park hotel的25樓看出去,景色是不錯的,難怪晚餐的優惠8800很快就被訂完,小婦人與老爺晚餐已經另有安排了所以我們就選擇了更優惠的午餐時刻。當天我們到達時,大約只有三桌的客人,小婦人與老爺被安排在景觀窗旁的一角,雖然是中午,看出去仍是覺得壯觀的。

窗外景觀

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餐廳內部

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雖然是中午的優惠套餐,不過主菜還是可以選擇,當天我們選的是燻鮭魚與鴨肉。

開始用餐囉!

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一開始是上各種不同的麵包,麵包是可以無限量供應的,旁邊的服務人員都會不斷的問還要哪種麵包,把麵包籃放在我們面前讓我們挑,我們吃了四種不同的麵包,抹上香濃醇的奶油,這一餐麵包的開頭,還真是美味啊!

麵包

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前菜

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小婦人的紫蘇菜湯

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老爺的玉米湯

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湯品的味道都很濃很香,但是喝入口中卻不會覺得黏膩,而是有一種厚度。沒有玉米粒的玉米湯喝起來卻有玉米粒在口中滋長的感覺,算是很厲害的。

鮭魚主菜

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鴨肉主菜

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主菜方面令我們比較驚艷的是鴨肉的部分,因為小婦人不吃牛肉很久了,根本已經忘記了牛肉的口感,但是據老爺所說,這鴨肉,並感覺不出是鴨子,就是上等的菲力牛排,軟嫩適中,刀子輕切就切開了,在口中咀嚼散發出淡淡的肉香,加上鴨肉上的香料,吃得出那份用心啊!小婦人的鮭魚排也好吃,綿密的鮭魚肉散佈著細細的油花香,搭配上紫蘇葉磨成的泥,竟然是如此對味!

餐後的甜點也是十分豐富,有茶、咖啡可選,也有約莫5種甜品可選,老爺選的是巧克力類的、小婦人選的是水果類,請原諒我無法將甜點名一一記下,在那餐約莫兩小時的用餐中,小婦人與老爺被細心的服務著,拿出紙筆似乎有點不適宜,所以只努力拍照了。

餐後甜點

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餐廳門口

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小婦人食後感

坦白講,小婦人對於法國的飲食文化真的是一竅不通,看著老爺與服務人員用英文東扯西拉,我也不是很了解。後來我問老爺,到底服務人員都介紹些什麼?老爺便說,你剛剛不是聽到duck嗎?反正你聽得懂的那些英文單字就是我聽清楚的,其他的,因為服務人員小緊張,所以講的2266,因為我家老爺秀出一口流利的英文,嚇到了。雖然如此,還是不愧為米其林餐廳,還是盡力的用英文來向我們解說。小婦人只能分辨口感好不好,其他可以介紹的,真的有限,但是這用餐的環境、服務、餐點與餐具,都能登上大雅之堂,加上使用優惠訂位的我們,當然就感到物超所值了。吃得飽嗎?其實慢慢吃,吃到最後,是會飽的。

店家TIPS

店名:gastroronomie francais tateru yoshino

交通:大江戶線汐留站7、8號出口

TEL:03-6252-1155

優惠網站:http://www.ozmall.co.jp/gourmet/

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留言列表 (4)

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  • yyiinngg
  • 整個餐點很精緻說,超想吃的壓還有那個鮭魚看起來好生喔~好吃嗎?

    我也好想去日本~~
  • 那個是加拿大的鮭魚,所以顏色比較紅,鮭魚我還是覺得日本自己產的比較好吃,不過這個口感也是不錯的,綿密。

    去東京的話不要忘了去自由之丘那個甜點屋,我們到現在還念念不忘呢!

    那個ozmall網站上有超多種優惠,住宿跟餐廳都很划算,自助旅行前可以上去找好康喔!

    rachel914 於 2009/08/28 10:30 回覆

  • 米粒
  • 主菜鴨肉那張拍的真好
    一整個好吃相^^

    日本現在戴口罩的人多嗎?
    我姊姊想去日本
    來幫她問問~~
  • 我沒看到任何人戴耶...你姐要去東京嗎?叫她要去那間甜點屋喔!
    那個鴨肉真的好吃,我的鮭魚也不錯,不過就覺得沒有特別突出,但是他們的麵包是真的不錯,各種口感都有。
    我跟你說,我們喝的水都是那種氣泡礦泉水,我還在那邊念說這麼高檔無限喝...結果陳先生說對啊,無限喝...一人收500日幣...挖咧...><

    9/5的龍都還是只有我們4人喔,因為黑王子說他要去考期貨員....實在太愛考了啦!

    rachel914 於 2009/08/31 21:46 回覆

  • joy
  • 你好,請問ozmall訂餐廳成功之後,是那份確定mail印出來就ok嗎?需不需要帶護照或什麼證件?謝謝^^
  • 不用帶證件喔!把訂位證明那張印出來就可以了,祝你吃的開心喔^^

    rachel914 於 2009/12/02 15:20 回覆

  • JOY
  • 那我把MAIL印出來帶去
    謝謝妳^_^
  • 不用客氣喔,如果去用餐的時間人沒有很多,可以問問服務人員可否選你想要的位子。我們去用餐的時候人不多,就直接安排窗邊的位子,晚餐的話,有時候不見得可以坐到。

    rachel914 於 2009/12/03 09:37 回覆