網路上聞名遐邇的龍都酒樓,小婦人終於號召了會議室餐團再度出擊,時間就訂在某個星期天下午的1點鐘。龍都的位置其實不算太好找,雖然是中山北路的門牌,卻靠近林森北路六條通附近,所以我們幾個還認真的找了一下。小婦人在用餐的前5天訂的位,訂位時服務人員就已經先詢問要不要訂烤鴨,怎麼可能不要呢?我們來龍都就是為了這隻鴨!廣式片皮鴨一共可以三吃,當天我們選了兩吃,另一吃做成粥,因為澎湖黑王子去考試沒來,所以我們幾個娘子軍擔心吃不完,所以沒有多一吃。既然只有4個女生,所以我們的重點就是鴨,然後搭配四樣點心。

席間米粒跟may都擔心我們的戰鬥力不高,光一隻鴨可能就沒辦法在負荷了,尤其是當隔壁桌的鴨上桌時,更是使我們驚呼!天啊,人家一桌8個人吃一隻鴨,我們4個要挑戰,還點了鳳爪、叉燒酥、腸粉跟絲瓜捲,真是不要命,打算把肚皮撐破就對了。正當大家還在你一言我一語的同時,鴨子上桌了!

完整的鴨

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天啊!怎麼這麼大一隻鴨!端端說別擔心,裡面是空心的。不過我看may與米粒還是一臉驚呼的模樣,想必等等一定要番苦戰。送上鴨的同時,麵皮與甜麵醬也一併送來,陣陣的香味引動了我們肚子裡的蟲,油亮的鴨子也向我們呼喊著,吃我吃我。

麵皮&甜麵醬

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正當我們拍的過癮時,服務的大姐問我們一聲,「是要皮帶肉,還是皮肉分開呢?」米粒把網路上的評比研究的非常透徹,她說有些人說皮帶肉好吃,有些人說不好吃。那....在我們猶豫的當下,服務大姐說,那就都做吧!說的也是,那隻鴨,怎麼看都是非常好吃,怎有不好吃的可能呢?

大姐片鴨

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正在片

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片完上桌囉!

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各位,請相信我在這種情況下,不會有人想再拿起相機把捲麵皮的動作一步步拍下,大家只想做一件事情,就是安安靜靜迅速把鴨子喀光。相信我,你只會想吃而已,還管照不照相啊!這個鴨,皮酥脆的可口,肉質又嫩中帶彈性,我們4個可是一捲接一捲,絲毫沒有停下來,這麼美味的鴨子,讓之後的點心都黯淡無光。雖然小婦人對於絲瓜捲還是有頗高的評價,不過片皮鴨還是壓倒性勝利!

叉燒酥

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皮酥內餡香甜,趁熱吃好吃!

炸兩腸粉

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鳳爪

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絲瓜捲

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壓軸~鴨骨粥

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粥的口感相當綿密,就像熬煮非常久的濃湯一樣,加上鴨骨與皮蛋,完全是一道道地的港式粥品,人數多的人可以選擇另一吃做粥,我們到最後是打包了部分回家享用囉!

小婦人食後感

早就耳聞龍都片皮鴨的名聲大過宋廚,不過小婦人沒吃過宋廚(還在排隊中...),所以沒有辦法做比較。不過兩間都吃過的老爺倒是對龍都有很高的評價,認為龍都的鴨比宋廚好吃,對於饕客老爺的評價小婦人則表贊同,畢竟我家老爺的挑嘴可不是一般,貴的難吃他也挑,便宜的好吃他也讚賞,所以他的嘴可是比小婦人挑上幾千倍,既然老爺大力讚揚,那麼,就多呼朋引伴前去龍都享受烹鴨樂吧!

店家TIPS

店名:龍都酒樓

地址:台北市中山北路一段105巷18-1號

電話:02-25639293-6

p.s.烤鴨要先訂,打電話訂位時就可以先訂囉!

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    rachel914 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()