小婦人的會議室餐團這次為了迎接有朋自遠方來,左思右想到底要在哪聚餐好?因為我們這位節省的好友從上海歸隊,會議室餐團的大夥因深知好友節省的個性,特地選了家口感佳、價格划算的聚餐點~川妹子。在小婦人還在從事服務業的時候,蠻喜歡到川妹子聚餐,第一價格合理、第二口感優、第三份量不小氣。每每三四個人都會吃的很飽很過癮,加上小婦人耳聞川妹子的掌廚師父是從kiki出身,越發替相似的兩家店找到了合理的理由。也因此,當米粒提出邀約時,小婦人便推薦了川妹子。

炎熱的周六中午,小婦人穿梭在忠孝東路216巷的巷弄中,找到了川妹子,要見到了許久不見的朋友,坐下哈拉後,餐團成員陸續抵達,我們便七嘴八舌的開始討論要點什麼菜。離鄉已久的好友反正沒意見,就讓意見最多的其他人來決定吧。將將...今天的菜色有:口水雞、絲瓜炒鹹蛋、泡菜豬肉、豆瓣魚、老皮嫩肉,都是下飯菜,真是令小婦人食指大動啊!

正當我們亂哈拉時,米粒問了小婦人一個問題,這家店...好冷清喔!對耶!小婦人這時才發現,似乎有點冷清,連同我們才兩桌,假日用餐時間,應該不至於如此才對。以前小婦人平日在此用餐最少都有五六桌,假日幾乎是客滿,所以我們仍舊事先訂了位。後來,小婦人終於知道為什麼會如此了。這次的價格可能會有20元左右的落差,因為小婦人專心敘舊,沒認真記價格。

口水雞 280元

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口水雞算是很道地的川菜,用大量的辛香料加上划嫩的雞腿肉,口感微辣微麻,相當下飯。夏天裡想要吃點開胃的料理,又不想油油膩膩,這道口水雞是愛吃川菜的人一項不錯的選擇。坦白講,每次來川妹子用餐,小婦人幾乎都會選擇這道口水雞,一方面好吃,一方面覺得份量真的很足,不過這一次,不知道是我們有5個人的關係還是老闆因為物價上漲的關係?原先大塊的雞腿肉,好像縮水了。變成像我們在燒臘店的切盤,肉質的部分也不像原先那樣脆嫩爽口,還頗有點小失望。

苦瓜炒鹹蛋 160元

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不是點絲瓜鹹蛋嗎?沒錯!當菜送上來的時候我們也是這樣問老闆,但是我們得到的答案是~你們是講苦瓜鹹蛋。點菜的是小婦人,雖然小婦人已經不年輕,但是還不至於忘記自己點了什麼,看老闆並沒有想要幫我們更換的模樣,小婦人當下決定無所謂,反正都炒了,不要浪費,不過事後想想,如果老闆的態度是~也許是您講錯,也許是我聽錯,不過廚房都炒了,您還是要更換嗎?這樣一來,小婦人會更樂意接受這盤菜,畢竟點錯吃錯是常有的事情,不用搞的一付全是我們的問題。

老皮嫩肉 160元

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這盤老皮嫩肉是一道功夫菜,雖然是很平價的豆腐,但是外皮要有點皺,裡面要嫩嫩的,還要保持豆腐的完整性,實在不容易。川妹子的這道菜還是有維持一定的水準,讓吃飯的我們因此又多扒了幾口飯。

泡菜豬肉 180元

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在小婦人的印象中,這道泡菜豬肉相當下飯好吃,雖然辣,但是泡菜的爽脆度仍舊很高,豬肉片也因此而加分許多。沒想到這道菜上桌後,大家吃了幾口,小婦人就聽到澎湖黑王子問我,怎麼都沒吃到豬肉啊?對耶...豬肉片呢?我只能說,老闆,也不要省成這樣吧!我們是點泡菜炒豬肉,不是點炒泡菜啊!而且泡菜炒的軟軟爛爛的,變的不好吃了呢!

豆瓣魚 320元

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小婦人在永康街的郭家川菜吃過豆瓣魚,那是一道相當吸引人的菜,好吃到連舌頭都快要吞下去了。曾經小婦人與老爺兩個人就點了道豆瓣魚跟一盤菜,當作我們豐盛的一餐。好吃的豆瓣魚秘訣是魚要新鮮,不能有土味,豆瓣雖辣但是辣中能吃得出甘味,加上豆腐的軟,就算沒有魚,也是一盤非常好吃的佐料。很可惜的是,小婦人在川妹子沒有吃出這樣的層次感。只記得米粒在我耳邊小聲的說~沒有刮魚鱗....

小婦人食後感

坦白講,我們會議室餐團重出江湖之後,這幾次都吃的很盡興,且不論裝潢、價位,東西好不好吃一定是重點。這次我們在川妹子,5個人都算是踢到鐵板,很失望呢!菜的份量不夠我們吃,所以之後又加點了腐乳空心菜跟蒜香排骨。之所以沒有再拍照,是想趕快吃完換地方聊天,蒜香排骨的部分也是骨頭多於肉,肉又很硬,難怪在週末的用餐時間,生意冷冷清清,同一條巷子的小福華與隔壁的平價熱炒店可是客滿呢!小婦人覺得,做吃的料理就是要東西好吃,不一定要用很貴的食材,便宜的食材也能做出令人驚喜的料理,總一句話,有沒有用心罷了。

願意再次前往指數:3.2

店家TIPS

店名:川妹子

地址:臺北市忠孝東路四段216巷19弄6號

電話:02-27216950

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