小婦人食遊生活剪貼簿

小婦人的會議室餐團這次為了迎接有朋自遠方來，左思右想到底要在哪聚餐好？因為我們這位節省的好友從上海歸隊，會議室餐團的大夥因深知好友節省的個性，特地選了家口感佳、價格划算的聚餐點~川妹子。在小婦人還在從事服務業的時候，蠻喜歡到川妹子聚餐，第一價格合理、第二口感優、第三份量不小氣。每每三四個人都會吃的很飽很過癮，加上小婦人耳聞川妹子的掌廚師父是從kiki出身，越發替相似的兩家店找到了合理的理由。也因此，當米粒提出邀約時，小婦人便推薦了川妹子。

炎熱的周六中午，小婦人穿梭在忠孝東路216巷的巷弄中，找到了川妹子，要見到了許久不見的朋友，坐下哈拉後，餐團成員陸續抵達，我們便七嘴八舌的開始討論要點什麼菜。離鄉已久的好友反正沒意見，就讓意見最多的其他人來決定吧。將將...今天的菜色有：口水雞、絲瓜炒鹹蛋、泡菜豬肉、豆瓣魚、老皮嫩肉，都是下飯菜，真是令小婦人食指大動啊！

正當我們亂哈拉時，米粒問了小婦人一個問題，這家店...好冷清喔！對耶！小婦人這時才發現，似乎有點冷清，連同我們才兩桌，假日用餐時間，應該不至於如此才對。以前小婦人平日在此用餐最少都有五六桌，假日幾乎是客滿，所以我們仍舊事先訂了位。後來，小婦人終於知道為什麼會如此了。這次的價格可能會有20元左右的落差，因為小婦人專心敘舊，沒認真記價格。

口水雞 280元

口水雞算是很道地的川菜，用大量的辛香料加上划嫩的雞腿肉，口感微辣微麻，相當下飯。夏天裡想要吃點開胃的料理，又不想油油膩膩，這道口水雞是愛吃川菜的人一項不錯的選擇。坦白講，每次來川妹子用餐，小婦人幾乎都會選擇這道口水雞，一方面好吃，一方面覺得份量真的很足，不過這一次，不知道是我們有5個人的關係還是老闆因為物價上漲的關係？原先大塊的雞腿肉，好像縮水了。變成像我們在燒臘店的切盤，肉質的部分也不像原先那樣脆嫩爽口，還頗有點小失望。

苦瓜炒鹹蛋 160元

不是點絲瓜鹹蛋嗎？沒錯！當菜送上來的時候我們也是這樣問老闆，但是我們得到的答案是~你們是講苦瓜鹹蛋。點菜的是小婦人，雖然小婦人已經不年輕，但是還不至於忘記自己點了什麼，看老闆並沒有想要幫我們更換的模樣，小婦人當下決定無所謂，反正都炒了，不要浪費，不過事後想想，如果老闆的態度是~也許是您講錯，也許是我聽錯，不過廚房都炒了，您還是要更換嗎？這樣一來，小婦人會更樂意接受這盤菜，畢竟點錯吃錯是常有的事情，不用搞的一付全是我們的問題。

老皮嫩肉 160元

這盤老皮嫩肉是一道功夫菜，雖然是很平價的豆腐，但是外皮要有點皺，裡面要嫩嫩的，還要保持豆腐的完整性，實在不容易。川妹子的這道菜還是有維持一定的水準，讓吃飯的我們因此又多扒了幾口飯。

泡菜豬肉 180元

在小婦人的印象中，這道泡菜豬肉相當下飯好吃，雖然辣，但是泡菜的爽脆度仍舊很高，豬肉片也因此而加分許多。沒想到這道菜上桌後，大家吃了幾口，小婦人就聽到澎湖黑王子問我，怎麼都沒吃到豬肉啊？對耶...豬肉片呢？我只能說，老闆，也不要省成這樣吧！我們是點泡菜炒豬肉，不是點炒泡菜啊！而且泡菜炒的軟軟爛爛的，變的不好吃了呢！

豆瓣魚 320元

小婦人在永康街的郭家川菜吃過豆瓣魚，那是一道相當吸引人的菜，好吃到連舌頭都快要吞下去了。曾經小婦人與老爺兩個人就點了道豆瓣魚跟一盤菜，當作我們豐盛的一餐。好吃的豆瓣魚秘訣是魚要新鮮，不能有土味，豆瓣雖辣但是辣中能吃得出甘味，加上豆腐的軟，就算沒有魚，也是一盤非常好吃的佐料。很可惜的是，小婦人在川妹子沒有吃出這樣的層次感。只記得米粒在我耳邊小聲的說~沒有刮魚鱗....

小婦人食後感

坦白講，我們會議室餐團重出江湖之後，這幾次都吃的很盡興，且不論裝潢、價位，東西好不好吃一定是重點。這次我們在川妹子，5個人都算是踢到鐵板，很失望呢！菜的份量不夠我們吃，所以之後又加點了腐乳空心菜跟蒜香排骨。之所以沒有再拍照，是想趕快吃完換地方聊天，蒜香排骨的部分也是骨頭多於肉，肉又很硬，難怪在週末的用餐時間，生意冷冷清清，同一條巷子的小福華與隔壁的平價熱炒店可是客滿呢！小婦人覺得，做吃的料理就是要東西好吃，不一定要用很貴的食材，便宜的食材也能做出令人驚喜的料理，總一句話，有沒有用心罷了。

願意再次前往指數：3.2

店家TIPS

店名：川妹子

地址：臺北市忠孝東路四段216巷19弄6號

電話：02-27216950