小婦人與老爺對於清爽又口感綿密的日本料理總有一種莫名的喜好。上個星期日在家亂轉電視時,發現TVBS的記者蕭子新介紹了一間沒有菜單的料亭,實在驚為天人,加上老爺升官,所以小婦人忍痛拿出暗藏的私房錢,預約了「都鮨」。

小林是都鮨的料理長,是個風趣幽默的人。因為娶的美嬌娘是桃園人,所以五年前在桃園的春日路開設了這間都鮨。小婦人與老爺從台北開車,預約晚上八點半,開始了我們一場海鮮食材修業之旅。

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